Une soupe de grands chefs pour le Téléthon…

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@Honfleurinfos : Les élèves de seconde 1 option sport du lycée Sorel avec e chef Alexandre Bourdas : crédit photo Lycée Albert Sorel

Dans le cadre du Téléthon, Les élèves de seconde 1 option sport du lycée Sorel de Honfleur vont réaliser sous la houlette du chef étoilé du restaurant Saquana, Alexandre Bourdas, une soupe de potimarron aux saveurs surprenantes. C’est le mardi 4 décembre à partir de 14h30 dans la cuisine du lycée Sorel que le Chef dirigera sa brigade d’élèves.

Cette soupe étoilée sera vendue les 5 et 8 décembre sur le marché de Honfleur. Un bar à soupe construit spécialement pour l’occasion par les élèves du lycée servira de point de vente.

Les bénéfices de la vente seront reversés au profit du Téléthon. Tout acheteur de soupe se verra remettre un ticket pour participer à un tirage au sort. Un repas pour deux au SaQuana de Honfleur est en jeu.