La gastronomie locale est très riche et variée, grâce aux produits de la mer et du terroir augeron. L’Office de Tourisme communautaire Honfleur/Beuzeville vous la fera découvrir ou redécouvrir au cours du « Week-end tout en saveur » qui se déroulera du 26 au 29 avril.
A l’occasion du « Week-end tout en saveur ! », l’Office de Tourisme vous emmènera en effet à la découverte des fruits de mer et poissons, des fromages, du beurre et de la crème fraîche, du cidre, du pommeau et du calvados…
Tout au long de ce week-end, la gastronomie locale sera à l’honneur à travers un programme d’animations complet et diversifié proposé par l’Office de Tourisme Communautaire de Honfleur, le Bureau d’Informations Touristiques de Beuzeville et leurs partenaires.
Dégustations et vente de produits régionaux, visite gourmande, visites de sites… Voilà de quoi faire saliver à l’avance !
Menu du week-end !
Pour les enfants
→ Tout le week-end :
– Jeux des vitrines ! Les enfants passent à l’Office de Tourisme pour prendre un livret récapitulatif, puis il fait le tour des commerçants, afin de retrouver les pommes cachées dans chaque commerce.
– Quizz Gourmands ! Les enfants sont invités à se promener dans les ruelles de la cité, avec un questionnaire, qui les aidera à découvrir la vieille ville et la gastronomie.
→ Samedi 27 avril :
– L’Atelier des petits-chefs ! Les enfants de passage à l’Office de Tourisme de Honfleur pourront décorer une cuillère en bois
Pour tous
– Vendredi 26 avril – 15h : Une visite gourmande
Partez à la découverte de Honfleur, de ses monuments emblématiques et de sa gastronomie en suivant le guide dans une visite gourmande ponctuée de 3 pauses chez les commerçants partenaires de l’Office de Tourisme
Tarif : 8€ par adulte – 5€ pour les 10-14 ans – gratuit pour les moins de 10mins.
Réservation obligatoire – Renseignement 02 31 89 23 30
– Vendredi 26, dimanche 28 et lundi 29 avril – 11h : Visite du Manoir d’Apreval Visite guidée de la cidrerie et jeu quizz. Découverte des techniques de ramassages, de pressage des pommes. Visite de la salle de fermentation des cidres, puis du chai à colombages, lequel révèlera ses secrets sur le vieillissement des Calvados. Dégustation du pur jus de pomme, du cidre, du Pommeau de Normandie et du Calvados Visite gratuite – 15 chemin des Mesliers à Pennedepie
– Du 26 au 29 avril – 9h30 à 12h30 et 14h à 17h : Visite du village fromager Graindorge Découvrez les étapes de la fabrication du Livarot et du Pont-L’Evêque d’Appellation Protégée de Normandie, au cours d’une visite ludique et interactive, rythmée par des films, des panneaux et des jeux. Visite gratuite, suivie d’une dégustation gratuite. Village fromager Graindorge, 42 rue du Général Leclerc à Livarot
– Vendredi, samedi et lundi – 9h30 – 11h30 – 14h – 17h : Visite des Calvados Christian Drouin Visitez cette ferme Normande du 17e siècle, typique de l’architecture augeronne et entièrement dédiée à la pomme. Recevez les explications de la fabrication et de la distillation du Calvados et découvrez le four à pain. Dégustez les produits de la ferme Visite gratuite sur inscription au Bureau d’Information Touristique de Beuzeville (02 32 57 72 10). Le Mesnil à Fort-Moville.
– Lundi 29 avril – 16h : visite guidée de la Chèvrerie du Mesnil 17h30 : traite des chèvres et vente des produits de la ferme Visite gratuite sur inscription au Bureau d’Information Touristique de Beuzeville (02 35 57 72 10). Fort-Moville
– Vendredi 26 avril : Visite animée de la ferme biologique des Cocottes et découverte des animaux de la ferme, de l’exploitation. Réservation au Bureau d’Informations Touristiques de Beuzeville. 4€ par personne. Ferme des cocottes- 1827 route de Foulbec à St-Maclou.
– Tout le week-end : Attraction extraordinaire de Calvados Expérience. Sur le site de la plus ancienne Mison de Calvados, une immersion multi-sensorielle attend les visiteurs pour un voyage dans les siècles, de nos ancêtres à nos jours. Découvrez et assistez à la mystérieuse transformation de la pomme en Calvados, des vergers de notre région au succès international de notre spiritueux normands. Cette expérience est unique en France, et elle atteint des sommets avec la dégustation d’un cru et la possibilité rare de profiter de la plus grande collection du Calvados jamais proposés. Tarifs préférentiel sur présentation de ce coupon. 10€ par adulte et gratuit pour les – de 18 ans. Route de Trouville, à Pont l’Evêque.
Des dégustations
– La cave Normande (rue de la ville): dégustation et historique des différents produits locaux
gratuit – du vendredi au lundi – 11h et 13h
– Poissonnerie Les Embruns (rue de la République) : dégustation d’huîtres Gratuit – vendredi de 15h à 17h
– Gourmandises Normandes (place Berthelot) : dégustation de fromages normands Gratuit – vendredi à lundi – 11h30 à 13h30
– Calvados Toutain (146 la Couterie à Beuzeville) : dégustation des produits à la boutique tout le week-end – 9h à 12h30 et 14h à 18h30
– La Ferme de la Sébirerie (7rue de la Sébirerie à Fort-Moville) : dégustation des produits à la boutique vendredi de 16h à 19h et samedi de 10h à 13h et de 16h à 19h.
– A l’Office de Tourisme de Honfleur : Teurgoule de l’Alcyone, le samedi de 10h à 12h t de 14h à 17h Petites brochettes normandes, le dimanche de 10h à 12h et de 14h à 17h
– Au village des Marques . Dégustation de produits de la Fromagerie Graindorge de Livarot, des Calvados Drouin, des Calvados Busnel samedi et dimanche – 14h à 17h – au Bureau d’informations Touristiques
– Au bureau d’informations touristiques de Beuzeville (52 rue Constant Fouché) Dégustation de produits cidricoles Tous le week-end -10h-12h et 14h-17h
Des sorties natures
– Dimanche 28 avril – 10h : sortie nature avec « Cuisine Sauvage »
Rendez-vous à St-Sulpice de Grimbouville, et guider par la Sittelle, sur les bords des chemins, découvrez les trésors de la nature qui vont finir dans votre assiette.
Prévoir un panier pour la cueillette. 5€ pour les adultes, 3€ pour les enfants, gratuit pour les –de 10 ans.