Les restaurateurs du Quai Sainte-Catherine ne décolèrent plus. Régulièrement des cartons, des sacs et de nombreux détritus sont déposés au pied de la Lieutenance laissant dégager, pas temps de grosse chaleur, une odeur nauséabonde et par temps de pluie des traces de jus de moules. Les restaurateurs demandent à la Communauté de Communes que les conteneurs soient retirés le matin avant le premier service, comme cela se faisait par le passé. Selon eux, c’est une question d’hygiène et cela évite de dégrader un site que des nombreux touristes, attablés aux terrasses, admirent et photographies…